Mon petit blog culinaire
Une envie de tarte et gâteau? Pourquoi ne pas associer les deux?! Je vous propose une gâteau au yaourt façon tatin ultra rapide. Intrigués? A vos fourneaux! Ingrédients: Gâteau au yaourt 1 pot de yaourt 1/2 pot de crème fraiche épaisse 1 pot de sucre...
C'est une recette qui date de quelques mois déjà. Je voulais m'essayer à la technique de la pâte feuilletée. En surfant sur internet, une profusion de recettes afin de faire des tartes, des brioches, des chocolatines et ... des croissants! Et aller savoir...
Et oui j'ai récidivé!! Encore des briochettes mais cette fois ci fourrées aux éclats de confiture de lait. La recette est une dérivée des briochettes fourrées à la confiture de mirabelles (http://marredensaliver.over-blog.com/2015/09/briochettes-aux-eclats-de-dulce-et-fourrees-a-la-mirabelle.html)....
Aujourd'hui, je vous fais partager mon petit cœur de la semaine. Ces briochettes sont vraiment simples à faire (c'est le temps de repos qui est le plus long). Mes collègues, qui jouent (de temps en temps) le rôle de cobayes (merci à eux), ont validé le...
Aujourd'hui, je partage mon coup de cœur du mois. C'est une recette que j'avais en tête depuis un bout de temps et que je ne cessais de peaufiner. Ayant pensé trouver l'équilibre en terme de goût et de texture, je me suis finalement lancée. Est ce que...
J’ai voulu participer à ce défi car je suis fan des émissions culinaires et les candidats sont souvent confrontés à des plats revisités. Je me suis dit pourquoi pas moi et j’ai réalisé cette recette en mode Freestyle lol tout en ayant une idée précise...
Si vous me suivez sur Facebook (où il faut avouer je suis plus active), vous avez noté que j'ai quelques recettes en attente de publication. Voici l'une d'autres elles, le yaourt tonka-fraise!! Facile et rapide à faire pour un maximum de plaisir... Cela...